Bodegas en peñafiel valladolid

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Visitaremos la Plaza de San Pablo, una de las plazas más conocidas de Valladolid. Su nombre proviene de la iglesia de San Pablo, se cree que su construcción fue entre los años 1445 y 1468.A continuación nos dirigiremos a la Ribera del Duro, al llegar visitaremos el Castillo de Curiel que se levanta sobre un cerro rocoso, en el punto más alto de la provincia de Valladolid, que vigila el Valle del Duero y, al pie del cerro, el pueblo que da nombre al castillo. El castillo se levanta en una colina junto al arroyo del Horcajo, que desemboca en el Duero. Terminaremos el recorrido con una visita a la Bodega Protos, realizada por Rogers Stirk Harbor + Partners, es un proyecto industrial donde se ve el proceso de elaboración de los vinos, desde la vendimia hasta el embotellado de los mismos. La mayor parte del espacio interno de la bodega es subterráneo, aquí se aprovecha la masa térmica del suelo para mantener el vino fresco.

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Todo el mundo conoce Napa, Toscana y Burdeos. Para una escapada a un viñedo menos conocido, en el que abundan los tintos jugosos y las comidas magistrales, piense en la Ribera del Duero, una región vinícola floreciente a sólo dos horas al norte de Madrid.

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¿No ha oído hablar de ella? Salvo por haber visto la denominación en un puñado de cartas de vinos esotéricos, yo tampoco. Así que decidí pasarme por la zona apodada “Sonoma de España” por el enófilo Robert Parker de Wine Advocate.

Después de pasar una noche en Madrid, tomé el tren rápido a Valladolid y me dirigí al norte para empezar a recorrer los viñedos.  A diferencia de California, con sus atractivos puestos agrícolas y sus animadas calles principales llenas de tiendas, la Ribera es rural, con una carretera principal que serpentea a través de tranquilos pueblos de un solo bar. Una prueba más de que no estoy en California es que no pude encontrar ni una sola cafetería para tomar algo a mediodía.

Aunque la carretera parecía llana, los viñedos en terrazas junto a los que conducía se encontraban a una altura de 1.500 metros, una de las más altas de Europa. El paisaje rústico se veía salpicado de inesperados destellos de modernidad -un cubo blanco, una ola de arcos de terracota, un edificio de aspecto celestial de estilo greco-moderno- que albergaban las bodegas. Estas bodegas, como las llaman los españoles, son las que atraen a los turistas a la Ribera del Duero. Se asoman más allá de un castillo medieval, detrás de un antiguo monasterio y entre arboledas de pinos de aspecto esponjoso que parecen sacados de El Lorax.

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Reserve con antelación en línea ~ no se presente sin más… Reservamos su tour de los seis sentidos más el almuerzo. Merece la pena el precio. El tour era de la zona de elaboración del vino, no de los viñedos en sí. El tour tenía algunas paradas en las que se hacía una cata y se acompañaba de unas pequeñas tapas. Muy agradable. ¡Lo que hace que este lugar y el tour sean A+ es la comida! Sí, el vino también es bueno. Las tapas servidas en el tour fueron maravillosas con un chef encantador. El almuerzo en el restaurante fue increíble. Un personal maravilloso, una sala preciosa y una comida realmente creativa. ¡Merece la pena cada céntimo!

Una bodega familiar, situada en el corazón de la Ribera del Duero, en Penafiel (Valladolid). Un pueblo histórico lleno de tradición, historia y cultura del vino. Visite nuestra Bodega, nuestra casa, nuestra familia y los maravillosos viñedos con el mejor paisaje. Una cata tradicional, de vino y jamón ibérico y una agradable charla con Rubén Ramos, el hombre que da nombre al vino. Visita a la bodega.

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Visitaremos la Plaza de San Pablo, una de las plazas más conocidas de Valladolid. Su nombre proviene de la iglesia de San Pablo, se cree que su construcción fue entre los años 1445 y 1468.A continuación nos dirigiremos a la Ribera del Duro, al llegar visitaremos el Castillo de Curiel que se levanta sobre un cerro rocoso, en el punto más alto de la provincia de Valladolid, que vigila el Valle del Duero y, a los pies del cerro, el pueblo que da nombre al castillo. El castillo se levanta en una colina junto al arroyo del Horcajo, que desemboca en el Duero. Terminaremos el recorrido con una visita a la Bodega Protos, realizada por Rogers Stirk Harbor + Partners, es un proyecto industrial donde se ve el proceso de elaboración de los vinos, desde la vendimia hasta el embotellado de los mismos. La mayor parte del espacio interno de la bodega es subterráneo, aquí se aprovecha la masa térmica del suelo para mantener el vino fresco.