Museo de chocolate de barcelona
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Museo del chocolate y cafetería
El Museo del Chocolate de Barcelona (Museu de la Xocolata) está situado en la calle Comerç del Borne en un edificio con historia, en el antiguo convento de Sant Agustí. Pertenece al Gremio de Pastelería de Barcelona y refleja un mundo lleno de chocolate, explicando su elaboración a través de sus diferentes fases. Es un lugar para adultos y niños, pero especialmente indicado para que los más pequeños conozcan de primera mano, la historia del chocolate, desde sus orígenes en América, hasta los dulces de hoy en día.
Sus objetivos son innovar y modernizar el sector basado en la tradición, y dar un impulso para revalorizar la tradición chocolatera y pastelera del país. El museo consta de varios espacios: la zona donde se explica la historia; el lugar para ver el proceso y la elaboración; una tienda-cafetería; la zona de pastelería y la Sala Barcelona, con grandes pasteles de Pascua; y una zona audiovisual.
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El museo del chocolate
Carrer de Comerc 36, Barcelona, EspañaLo básicoLa entrada básica al Museo del Chocolate (Museu de la Xocolata) incluye las diversas galerías y exposiciones que destacan cómo se hace el chocolate, su uso en las culturas de toda Europa, el chocolate como inspiración para el arte y su papel en la confitería. El museo brilla por su variedad de actividades, desde esculpir o pintar con chocolate hasta convertirse en chocolatero por un día, elaborando sus propios dulces. Las experiencias para adultos incluyen el maridaje de vino con chocolate o la degustación de chocolate en total oscuridad.Mostrar todoVer todas las 3 experiencias
Museo del diseño
¿Sabía que la escultura en chocolate puede ser una forma de arte muy creativa? El Museo del Chocolate de Barcelona es famoso por sus grandes esculturas y escenas realizadas en chocolate. También tiene una gran historia. Allí podemos conocer los orígenes, la fabricación del chocolate desde el cacao hasta toda la industria.
Este museo es uno de los más pequeños de Barcelona y está situado en medio de la metrópoli. El olor a chocolate, que hace cosquillas a nuestros sentidos, está por todas partes. Es el lugar perfecto para los niños.
Allí podemos aprender cómo se trajo el chocolate de Sudamérica a Europa. Primero el cacao no era una bebida muy popular. No era lo suficientemente dulce. Con la adición de azúcar su reputación empezó a aumentar.
Hoy en día tiene una gran influencia en el arte, se crean o imitan esculturas y pinturas de gran importancia. El museo ofrece una sección con una presentación de audio y vídeo sobre la historia del chocolate y su desarrollo, pero los turistas también pueden ver el gran proceso de fabricación del chocolate.
Museo del chocolate barcelona entradas
Tal y como se verá en el Museo del Chocolate, el chocolate ha desempeñado un papel fundamental en el tejido social y económico de Barcelona. La capital catalana fue en su día el puerto de origen de la distribución de este dulce a base de cacao. En el Museo del Chocolate (Museu de la Xocolata) aprenderá todo lo que pueda imaginar sobre este delicioso (e históricamente importante) alimento. Y sí: ¡podrá probarlo!
Situado en el antiguo monasterio de San Agustín, el Museo del Chocolate te lleva a un sabroso viaje por todo lo relacionado con el chocolate mientras aprendes sobre su valor nutricional y medicinal. Sí, así es: el chocolate es oficialmente bueno para la salud. De hecho, en el siglo XVIII, a los miembros del ejército borbónico y de las academias militares se les daba como ración diaria:
La misión del Museo del Chocolate es difundir la historia de este maravilloso producto y mantener vivos los valores tradicionales de la repostería catalana. Una misión honorable, ¿no cree? Y las personas que dirigen este museo saben de qué hablan: es una iniciativa del Gremio Provincial de Pastelería de Barcelona.