Museo del chocolate rute precio
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En una húmeda mañana de domingo, decidí visitar el museo de la historia del chocolate en Brujas y dar rienda suelta a mi adicción al chocolate sin juzgarme. Como si no tuviera suficiente con las casi 50 tiendas de chocolate de Brujas… El museo del chocolate de Brujas es un lugar maravilloso para aprender más sobre el chocolate desde el grano hasta la barra y más allá. Cuando uno piensa en el chocolate, dudo que piense en todos los pasos y la paciencia que se requieren para elaborarlo.
Al entrar en el pequeño vestíbulo, mostré mi entrada combinada con el Museo Friet (el museo de las patatas fritas) y recibí un mapa laminado del museo y una tableta de chocolate. Con el mapa, empecé a explorar las tres plantas a las que se accede por escaleras o por un ascensor para los menos móviles.
El museo se centra en la historia del chocolate y el cacao, desde sus orígenes en América Central hasta su popularización en Europa. Todos los productos se exponen con textos informativos en inglés y holandés. No sabía que existieran tantos tipos de cacao en grano. Hay siete dispensadores a lo largo del recorrido, en los que puedes servirte botones de chocolate “todo lo que puedas comer” en chocolate con leche, negro y blanco. ¡Deliciosos!
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El chocolate es un éxito en todas las edades. El niño que llevamos dentro surge cada vez que se presenta la oportunidad de comer chocolate. Un chocolate dice más que mil palabras, pero, ¿conoce los orígenes del chocolate? ¿O incluso cómo se produce? Para calmar su curiosidad y sus papilas gustativas, diríjase al Museo del Chocolate o al Museo Schokoladen. Sin duda, una de las atracciones turísticas más populares, este museo junto al río suele estar abarrotado.
El Museo Schokoladen es el único lugar en el que se celebra el chocolate desde hace 3.000 años, desde la época de los mayas hasta la industrialización en Europa. Cuenta con cintas transportadoras, salas de degustación y la siempre excitante fuente de chocolate.
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Vivo para comer. Viajo por la comida. Pero hay una vocación más elevada, y usted está a punto de descubrirla (y, en consecuencia, de hacer algunos planes de viaje por su cuenta). Sí. Es cierto. Hay todo un MUNDO de Museos del Chocolate (swoon). Estos museos enseñan toda la historia del chocolate, así como los procesos de elaboración del mismo. Además, suelen tener degustaciones. Algunos son gratuitos, pero otros son de pago. Suelen tener una tienda adjunta (gracias), y no sólo se aprende sobre la historia del chocolate, sino también sobre la historia del chocolate y su elaboración en esa zona. ¿Qué mejor manera de conocer el mundo y las diferencias regionales del chocolate? Puede que vea algo así…
Fundidor que mezcla licor de chocolate con otros ingredientes como leche entera en polvo, azúcar, vainilla y manteca de cacao adicional en cantidades variables según el chocolate que se haga. Ghirardelli Square, San Francisco, California USA. Wikimedia Commons: Sanjay Acharya
Bélgica sabe más que las patatas fritas. El Museo del Chocolate Choco-Story se encuentra en Brujas, en uno de los edificios medievales más antiguos de la ciudad. ¿No puede ir pronto? Coja un poco de chocolate belga y eche un vistazo a la visita virtual en línea.
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