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La sidra es una bebida alcohólica típica del norte de España, concretamente de Asturias, de baja graduación y muy refrescante. Se obtiene a partir del zumo de manzana fermentado. Existen dos productos protegidos por la denominación de origen: la sidra y la sidra natural.
Sidra: es la bebida que resulta tras la fermentación alcohólica parcial o total de la manzana fresca o de su mosto, con una graduación alcohólica mínima del 5%. Diferenciamos la sidra seca, semiseca y dulce, en función de la cantidad de azúcar que contienen. Su aroma recuerda a la manzana fresca o a la compota de manzana, con un color amarillo brillante y limpio.
Tiene esencias vegetales en cuanto a su aroma, con un sabor entre ácido y amargo con una ligera sensación de aguja natural debido al carbónico. Su color está en la gama del amarillo con irisaciones pajizas.
Ambas se elaboran con variedades de manzana de sidra cultivadas en Asturias. Las variedades de manzanas utilizadas se clasifican según su acidez en ácidas, dulces, amargas, semiácidas y combinaciones de éstas. Esto hace que la sidra tenga diferentes colores, aromas y sabores.
La quinta entrada en los misterios de Lady y Lady’s Maid encuentra a Phoebe Renshaw y a su criada personal, Eva Huntford, una vez más tras la pista de un asesino. El agricultor local de peras Keenan Ripley está luchando para llegar a fin de mes cuando su hermano distanciado, medio propietario de las tierras, llega a Little Barlow. Un personaje bastante odioso, se hace rápidamente de enemigos, pero todos se sorprenden cuando lo encuentran muerto. Otro recién llegado es un prospector americano que quiere comprar las tierras de los Keenan para construir un complejo turístico. Esto no les gusta a los lugareños, que están felizmente instalados en su pequeño pueblo de Cotswold. Stephen quiere vender; Keenan no. Keenan es arrestado y, para complicar aún más las cosas, el jardinero, William, ha desaparecido. Los habitantes del pueblo se reúnen con “exuberante buena voluntad” para recoger las peras mientras Keenan languidece en la cárcel. ¿Son realmente buenos vecinos o simplemente no están dispuestos a renunciar a su preciada sidra “perry”? Cuando William es encontrado, admite haber estado en la escena del crimen, pero la identidad del asesino sigue siendo esquiva. Entonces se encuentra un segundo cuerpo.
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Decisión del Consejo, de 18 de noviembre de 2002, relativa a la firma y aplicación provisional de determinadas disposiciones del Acuerdo por el que se establece una asociación entre la Comunidad Europea y sus Estados miembros, por una parte, y la República de Chile, por otra (2002/979/CE)
Decisión del Consejo, de 18 de noviembre de 2002, relativa a la firma y aplicación provisional de determinadas disposiciones del Acuerdo por el que se establece una asociación entre la Comunidad Europea y sus Estados miembros, por una parte, y la República de Chile, por otra (2002/979/CE)
Decisión del Consejo, de 18 de noviembre de 2002, relativa a la firma y aplicación provisional de determinadas disposiciones del Acuerdo por el que se establece una asociación entre la Comunidad Europea y sus Estados miembros, por una parte, y la República de Chile, por otra (2002/979/CE)
Decisión del Consejo, de 18 de noviembre de 2002, relativa a la firma y aplicación provisional de determinadas disposiciones del Acuerdo por el que se establece una asociación entre la Comunidad Europea y sus Estados miembros, por una parte, y la República de Chile, por otra (2002/979/CE)
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